• BIST 96.455
  • Altın 222,078
  • Dolar 5,6626
  • Euro 6,5275
  • İstanbul 18 °C
  • Ankara 13 °C

Günde Bir Avuç Kuruyemişle Yıllara Meydan Okuyun

Günde Bir Avuç Kuruyemişle Yıllara Meydan Okuyun
Emeklilik döneminde ortaya çıkabilecek sağlık sorunlarına karşı ‘renkli’ beslenerek önlem alabilirsiniz.

Enfeksiyonlara Doğal İlaç: Antioksidanlar

Kanser ve kalp hastalıklarından korunmak için antioksidan açısından zengin sebze ve meyvelerin nimetlerinden yararlanabilirsiniz. Yapılan araştırmalar haftada 4 porsiyon fındık tüketenlerde Tip-2 diyabet riskinin yüzde 13 oranında azaldığı; haftada 7 porsiyon tüketenlerde ise kalp hastalıkları riskinin yüzde 29 düştüğünü gösteriyor.

 

Her yıl 28 Haziran–4 Temmuz arası ‘Emekliler Haftası’; 30 Haziran günü ise ‘Dünya Emekliler Günü’ olarak kutlanıyor. Sosyal Güvenlik Kurumu (SGK) rakamlarına göre Türkiye'de emekli maaşı alan 11 milyondan fazla kişi var. Her geçen gün emekli sayımız hızla artıyor. Her ne kadar ‘genç emekli’ sayımız birçok Avrupa ülkesindekinden fazla olsa da, önümüzdeki 20 yılda yaşlı emeklilerimiz, ‘gençleri’ geride bırakacak.

Emeklilik döneminde daha sağlıklı bir yaşam geçirmenin yolu şüphesiz dengeli ve doğru beslenmekten geçiyor. ‘Dünya Emekliler Günü’ nedeniyle açıklamalarda bulunanMedical Park Bahçelievler Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Emel Unutmaz Duman, sağlıklı bir emeklilik geçirmek isteyenler için beslenme tavsiyelerinde bulundu:

 

TEMEL İLKE BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ KORUMAK

Yaşlanmak, vücutta azalan enerji ve hastalıklar ile birlikte hayat kalitesini önemli ölçüde etkilemektedir. Bu nedenle yaşlıların beslenmesi, daha fazla önem taşımaktadır. Yaşlıların beslenmesinde temel ilke enerji ve bağışıklık sisteminin korunmasıdır. Bu nedenle de beslenmede yağdan gelen enerji önemlidir. Katı yağlardan uzak, mümkün olduğunca zeytinyağı veya fındık yağı ağırlıklı sıvı yağlar tüketmek gerekir.

 

DOĞAL İLAÇ: ANTİOKSİDANLAR

Antioksidanlardan zengin beslenme enfeksiyonlardan korunmada önemlidir. Yaşlılar da bebekler gibi enfeksiyonlara açıktır ve enfeksiyonları daha uzun ve hasarlı geçer. Bu nedenle korunmak önemlidir. Ayrıca kanser ve kardiyovasküler hastalıklardan korunmada da önemli olan antioksidanlardan zengin beslenme, sebze ve meyveden zengin beslenmekle mümkündür.

 

Kalp damar hastalıklarında, bilişsel işlev bozukluklarında ve anemide folat yetersizliği de yaygındır. Folatın iyi kaynakları olan yeşil yapraklı sebzelere, meyvelere, kurubaklagillere diyette yer verilmelidir. Renkli ve sağlıklı bir diyetin en önemli renklerinden biri olan kırmızı sebze ve meyveler, kırmızı rengini ‘likopen’ ve ‘antosiyanin’ olarak adlandırılan doğal pigmentlerden alırlar. Domates, greyfurt, karpuz, kuşburnu, çilek, kırmızı ahududu, vişne, kiraz, kırmızı pancar, kırmızı lahana, kırmızı biber, kırmızı turp gibi kırmızı besinlerde bulunan likopen, pek çok kanser türüne karşı koruyucu güçlü bir antioksidandır.

 

SAVAŞÇILARINIZ: KURUYEMİŞLER

Yapılan çalışmalara göre kuruyemişlerin sağlık üzerinde birçok yararlı etkisinin olduğu görülmüştür. Özellikle fındık tüketimi yağ profilini düzenlediği gibi damar sağlığı içinde birebirdir. Yeni yapılan bir çalışmanın sonuçlarına göre; haftada 4 porsiyon fındık tüketiminin Tip-2 diyabet riskini yüzde 13 oranında azalttığı, kan basıncına karşı koruyucu olduğu ve haftada 2 porsiyondan fazla alındığında hiç tüketmeyenlere göre yüzde 8 oranında tansiyon riskini düşürdüğü, haftada 7 porsiyon tüketenlerde kalp hastalıkları riskinin yüzde 29 oranında azaldığı saptanmış. Tabi bu grubun yağ olduğunu, 1 gramında 9 kkal olduğunu unutmadan, günde ortalama 1 avuç olacak şekilde yenmesi gerektiğini de unutmamak gerekir.

 

SUSAMASINIZ BİLE SU İÇİN

Yaşlılıkta en önemli problemlerden biri de susama hissinin azalmasıdır. Buna bağlı olarak dehidratasyon (vücudun susuz kalması) görülür. Yaşlı bireyler susamasalar bile kilo başına 30 cc su (ortalama 2 lt) tüketmelidirler. Bunu takip edebilmek için kendi sürahilerini ayırmaları ve günlük limit koymaları faydalı olacaktır.

Yaşlı bireyin her öğünde tüm besin gruplarından tüketmesi dengeli beslenmesini sağlayacaktır. Örneğin, kahvaltıda; peynir, yumurta (hastalıklarına göre sıklığı belirlenir), bol çiğ sebze (domates- salatalık) tam tahıllı ekmek. Öğle yemeğinde et / tavuk / balık / kurubaklagil, salata, tam tahıllı ekmek, akşam yemeğinde; sebze yemeği, yoğurt, tam tahıllı ekmek, salata, aralarda süt veya yoğurt, meyve, ceviz/fındık veya badem.

 

KUTU… YAŞLILIKTA BESLENME İLKELERİ:

1.    Her öğün dengeli olarak 4 besin grubu tüketilmelidir.

2.    Uygun yağ (zeytinyağı, fındıkyağı) uygun miktarda (kişinin bireysel özelliklerine göre ihtiyaçları değişir) tüketilmelidir.

·  Tuz ve tuzlu yiyeceklerden uzak durulmalıdır. Koyu çay, nescafe, tuz içeren hazır gıdalardan, içeriği bilinmeyen gıdalardan, turşulardan, salamura besinlerden, turşulardan, salamura besinlerden, konservelerden, tuzlu salçalardan, sucuk, salam, sosis, pastırmadan, tuzlu bisküvilerden uzak durulmalıdır.

·  Uygun vücut ağırlığı korunmalı, fazla veya düşük kilolu olmaktan kaçınılmalıdır.

·  Haftada 2– 4 kez kurubaklagil tüketilmelidir.

·  Her gün meyve ve sebze tüketimine dikkat edilmelidir.

·  Su tüketimine dikkat edilmeli, miktarı takip edilmelidir.

·  Şeker ve şekerli besinlerden uzak durulmalıdır.

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Uyuşturmuyor, Öldürüyor!!23 Kasım 2017 Perşembe 13:52
  • Evlilik Obeziteyi Artırıyor11 Kasım 2017 Cumartesi 14:32
  • “Geçmeyen Öksürük Zatürre Habercisi”11 Kasım 2017 Cumartesi 12:12
  • Lösemiyle mücadelede çocuk önce güven istiyor01 Kasım 2017 Çarşamba 21:16
  • 25 Bin Kişi Hayata Tutunmak İçin Organ Bekliyor!01 Kasım 2017 Çarşamba 20:45
  • Ergoterapi yaşam becerilerini geliştiriyor26 Ekim 2017 Perşembe 17:36
  • Erken dönem kekemelik 3 yaş civarında ortaya çıkıyor21 Ekim 2017 Cumartesi 16:31
  • Kekemelik Kader Değildir21 Ekim 2017 Cumartesi 15:47
  • Fazla tuz tüketmek kemikleri zayıflatıyor19 Ekim 2017 Perşembe 14:38
  • Erken Tanıyla Kalıcı Hasarların Önüne Geçilebiliyor12 Ekim 2017 Perşembe 14:44
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Sağlık Gündemi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 05343258300