• BIST 107.202
  • Altın 145,263
  • Dolar 3,5161
  • Euro 4,1312
  • İstanbul 25 °C
  • Ankara 19 °C

Diyette İken Dışarda Yemek Yemek Caiz Mi?

Dyt. Gülsüm Serin

Çoğumuz gerek işimizden dolayı gerek okuldan dolayı gerekse farklı nedenlerden dolayı ev dışında yemek yemek zorunda kalabiliyoruz. Sağlıklı beslenme sadece evde olduğumuz zamanlar mümkün olan bir durum değildir. Dışarda lokantalarda yemek yediğimiz zamanlar da sağlıklı seçimler yapabiliriz. Lokantalar yemek çeşitliliği açısından zengin bir içeriğe sahiptir ve müşterilerin isteklerine yanıt verebilecek niteliktedir. Mesela lokantalarda daha küçük porsiyon ölçülerini bulmak zor değildir. Ayrıca et, tavuk ve balıkta kızartmadan daha çok ızgara çeşitlerine rastlamak mümkündür. Lokantalarda zengin sebze ve meyve çeşitliliği de sağlıklı seçimler yapmamıza yardımcı olabilecek bir diğer unsurdur.

Dışarda olduğumuz süre boyunca sağlıklı seçimler yapabiliriz. Bu sadece beslenme olarak düşünülmemelidir. Hareketli bir yaşam tarzı da sağlıklı seçimler arasındadır. Örneğin, evden işe yürüyerek gidebiliriz. Yemekten önce veya sonra ailenizle veya arkadaşlarınızla yürüyüş yapabilirsiniz. Yemek sonrasında yapılan gezintiler sindirime de yardımcı olur.

Diyettesiniz ve dışarda yemek yemek zorunda kaldınız. Peki, bunu diyetinizi bozmadan nasıl atlatacaksınız?

Öncelikle porsiyon kontrolüne dikkat edelim. Bu hem sağlığımıza hem de cüzdanımıza yararlıdır. Büyük porsiyonlarda ana yemek yerine daha küçük porsiyonu tercih edelim ve yanında salata olan bir meze tercih edelim. Yemeğe küçük bir kase çorbayla başlayabiliriz. Eğer bir fast food restoranına gittiyseniz çocuk menüsü sipariş edebilirsiniz. Kızartmalar yerine sebze veya meyve seçeneği sunulmuşsa onları tercih edebiliriz. Restoranlarda yemeklerinizi özellikle biftek gibi etleri tam tahıllı ekmekle ve yanında salatayla tüketmeye özen gösterin. Ayrıca dışarda yemek yendiği zamanlar kola, gazlı içecekler veya hazır meyve suları yerine ayran, taze sıkılmış meyve suları tercih edilebilir. Yemek sonrası tatlı yenecekse daha çok sütlü tatlılar tercih edilmelidir.

Yaşam şekilleri itibariyle dışarda yemek yemek kaçınılmazdır. Sadece diyette olanlar değil sağlıklı beslenmeyi bir yaşam tarzı haline getirmek isteyenler de dışarda yemek yerken sağlıklı seçimler yapabilirler. Hareketli bir yaşam tarzını benimsemek ve beslenme konusunda sağlıklı seçimler yapmaya özen göstermek yaşam kalitemizi artıracaktır.

Diyettesiniz ve dışarda yemek yerken porsiyon kontrolü ve seçim yapma konusunda zorluk yaşıyorsanız beslenme uzmanınızdan bu konuda destek alabilirsiniz.

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu yazıya henüz yorum eklenmemiştir.
Yazarın Diğer Yazıları
Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Sağlık Gündemi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 05343258300