• BIST 98.466
  • Altın 223,760
  • Dolar 5,7050
  • Euro 6,6085
  • İstanbul 18 °C
  • Ankara 16 °C

Diyabete Yatkınsanız nar ekşisi kullanmayın…

Diyabete Yatkınsanız nar ekşisi kullanmayın…
Uzman Diyetisyen Işın Sayın nar ekşisi sevenleri uyardı.

Çarşıdan aldım bir tane eve geldim bin tane diyerek sevdiğimiz, ev ve ofis aksesuarlarında bereket getirdiğine inandığımız, kimi zaman suyunu içip kimi zaman soğuk kış akşamlarında tv karşısında vazgeçemediğimiz; kanser önleyici, bağışıklık güçlendirici, kalp damar koruyucu, fazla kaçırdığınızda kabızlığa sebep olabilen meyve nar... Bundan üretilen nar ekşisi ise salata soslarının vazgeçilmezi. Peki marketlerden, pazarlardan aldığımız nar ekşisi, ne kadar gerçek? Uzman Diyetisyen Işın Sayın nar ekşisi sevenleri uyardı. ”Özellikle diyabete yatkınlığınız varsa ve diyabetikseniz, şeker isteğini uyaran nar ekşisinden uzak durun.”

 

”Esasen, lifli ve fruktoz, glukoz içeren bir meyve olan nar, nar ekşisine dönüşürken hava ile temas eder, antioksidan özelliğin bir kısmını kaybeder. Aslında ekşi nardan elde edilen ve çok şeker tadı almadığımız bir üründür. Piyasada satılan 2 tip nar ürünü var: Nar ekşisi ve nar ekşili sos... Nar ekşili sosta, nar ekşisi ve glukoz şurubu bulunur ki; bu da tatlı tadı artırır. Gerçek nar ekşisi ise direk kaşıkla tüketilmesi çok zor derecede ekşidir.” diyen Uzm. Dyt. Işın Sayın ”Diyabeti, insulin direnci, hipoglisemisi, reaktif hipoglisemisi, bozulmuş açlık glukozu olan hastalarda, diyet tedavisi uygularken, nar ekşisinin başarıyı sabote ettiğini söylemeliyim. İştahı ve özellikle de tatlı tada duyulan isteği uyarmaktadır. Zaten ne kadar koyuyoruz ki içine...’ demeyin; Tip I Diyabetli hastada (iğneyle insulin hormonu alan) kan şekerinin nasıl fırladığına inanamazsınız. Aynı sorun diğer bahsi geçen hastalar için de geçerlidir. Genetik olarak obezite, kalp damar hastalıkları, diyabete yatkınlığı olan, metabolik sendromu olan hastalarda kullanımını önermiyorum.” şeklinde konuştu.

 

Nar ekşisini ışık almayan yerde saklayın…

 

Diyetisyen Sayın ”Nar ekşisinin gerçekten ekşi nardan elde edildiğine emin olduğunuz durumda, tazeyken kullanın. Işık, almayan yerde saklayın. Kapağını çok iyi kapatın. Mümkünse az miktarlarda minik sağlam kapaklı kavanozlarda muhafaza edin. Böylece havayla temas süresi dolduğunda ürün bitmiş olacak ve yeni kavanoza geçebileceksiniz. Dışarıda yemek yerken ise; nar ekşisinin yerine balzamik sirke ekşi tat için daha güvenli ve sağlıklı bir tercih olacaktır.” dedi.

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Işıkları kapatmadan sevişin!27 Mart 2017 Pazartesi 14:16
  • Dış Gebelik27 Şubat 2017 Pazartesi 19:48
  • Hamilelik Süreci07 Şubat 2017 Salı 15:00
  • Kısırlık sadece kadınların sorunu değil17 Kasım 2016 Perşembe 14:49
  • Seksi olmayan kadınların 7 ortak özelliği26 Ekim 2016 Çarşamba 21:40
  • Hipnozla 1 saat kesintisiz seks09 Ekim 2016 Pazar 14:36
  • Doğum Sonrası Cinsel İsteksizlik Korkutmasın30 Eylül 2016 Cuma 16:11
  • Çözümü zamana bırakılan cinsel sorunlar daha da büyüyor!03 Eylül 2016 Cumartesi 11:29
  • Her gün 1 avuç dut yemek için 9 neden!27 Ağustos 2016 Cumartesi 09:10
  • Kansere Karşı Kırmızı Kalkan: Domates14 Ağustos 2016 Pazar 09:31
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Sağlık Gündemi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 05343258300